Tarte de coco rápida

Esta tarte é muito fácil e rápida de confeccionar. Ideal para aquela ocasião em que tem um jantar inesperado em casa.

 

Ingredientes

 

1 embalagem de massa quebrada

3 ovos

200 gr de coco

1 iogurte de coco

1 lata de leite condensado

 

Modo de fazer

 

Forrar a tarteira com a massa

Misturar bem os ovos com o leite condensado, o yogurte e o coco.

Picar a massa com  1 garfo e deitar toda a mistura em cima. Está pronta a ir ao forno durante 35 minutos

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