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Castanhas cozidas


Ingredientes

 

1 kg de castanhas

1,5 lt de água

3 colher de chá de erva doce

4 colheres de chá de sal grosso

 

Prepare as suas castanhas da seguinte forma:

lave-as e dê um corte a cada uma delas.

Numa panela coloque a água a ferver com a erva doce, o sal e depois de estar a ferver coloque as castanhas dentro, durante  mais ou menos 20 minutos. Antes de retirar do lume, experimente uma para ver se está cozida ou ainda não. Se estiverem cozidas deve coar e servir de imediato.




Tags:

Castanhas   

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